Trung tâm ăn uống là một loại bếp trung tâm. Đó là một nhà bếp trung tâm lớn được thiết kế đặc biệt để phục vụ, đóng gói và giao bữa ăn ở một nơi rộng lớn. Nó được xây dựng với tiêu chuẩn hóa, chất lượng cao, an toàn vệ sinh và hiệu quả. Ngoài quy mô lớn, loại bếp này còn cần một hệ thống quản lý hoàn chỉnh để đảm bảo hoạt động bình thường của toàn bộ bếp. Trung tâm cung cấp suất ăn chủ yếu cung cấp suất ăn tập trung cho những địa điểm lớn như nhà máy, trường học, hàng không, đường sắt cao tốc, tàu hỏa, tàu du lịch, chuỗi nhà hàng lớn, thương hiệu thực phẩm lớn, v.v. Trung tâm có thể cung cấp chế biến thô, chế biến hoàn thiện, bán thành phẩm, thành phẩm và các món ăn khác theo nhu cầu, đồng thời cung cấp bao bì, phân phối chuỗi nóng và lạnh.